Kakaové bôby celé BIO 200 g

5,90 

  • 100% čisté kakaové bôby – celé, nedrvené
  • bez tepelnej a chemickej úpravy
  • domorodými Indiánmi považované za „pokrm bohov“
  • bohatý zdroj antioxidantov
  • jemný a dlhotrvajúci povzbudzujúci účinok

Na sklade

Popis

  • pravá kakaová chuť bez tepelného spracovania
  • bohatý zdroj antioxidantov
  • jemný stimulačný účinok
  • vysoký obsah minerálov
  • celé nedrvené bôby

Nepražené kakaové bôby celé sú zdravou pochúťkou bohatou na antioxidanty, ktoré nás robia šťastnými 🙂<!-- Ide o sušené semená plodov kakaovníka odrody Criollo. Ten je považovaný za chuťovo najkvalitnejšiu odrodu. Iba 5% svetovej produkcie kakaa pochádza z tejto odrody najvyššej kvality. -->

Kakao ste možno ešte nikdy nekonzumovali v takto prirodzenej forme. Obvykle sa k nám totiž dostane až po dlhej ceste, kedy prejde tepelnou úpravou až pri 150°C, mletím, celým procesom výroby čokolády. Nakoniec jete čokoládu z fialového obalu, ktorá má síce lákavú reklamu, ale so skutočným a zdravým kakaom toho veľa spoločného nemá. Vysoký obsah cukru a mlieka je to, čo robí z čokolády nezdravú pochúťku. Vyskúšajte kakao, ktoré Indiáni nazývajú aj pokrmom bohov, v jeho čistej podobe.

Kakao sa vo všeobecnosti považuje za bohatý zdroj antioxidantov ako sú prokyanidíny a flavonoidy. Tým sú pripisované omladzujúce účinky. Epikatechín obsiahnutý v kakau má podľa výskumov rôznorodé pozitívne účinky na ľudské zdravie. Množstvo antioxidantov sa klasifikuje tzv. ORAC jednotkami – kakao ich obsahuje viac než 500 (napr. u nás na antioxidanty bohaté čučoriedky obsahujú cca 50 ORAC).

O kakau je známe, že má aj povzbudzujúce účinky. Tie spôsobuje látka s názvom teobromín, ktorý má jemný, dlhotrvajúci stimulačný účinok na organizmus, používa sa aj v medicíne ako diuretikum, vazodilatans a srdcové stimulans. Teobromín v kakau nie je pre ľudí toxický ani pri konzumácii veľkého množstva. Teobromínu vďačí kakao aj za svoju horkú chuť.

Kakao obsahuje nenasýtené mastné kyseliny omega 6, ktoré sú však v čokoládach pražením znehodnotené na zdraviu škodlivé transmastné kyseliny.

Kakao rovnako obsahuje veľa minerálov a vitamínov. Je zdrojom horčíka, železa, síry, chrómu, mangánu, zinku a medi.

VEDECKÉ VÝSKUMY O KAKAE

Podľa štúdie Harvard Medical School na kmeni Kuna z Panamy, ktorý konzumuje nadpriemerné množstvo kakaa, trpia títo ľudia v oveľa nižšej miere srdcovým infarktom a rakovinou. Predpokladá sa, že zlepšenie prietoku krvi vďaka kakau, môže mať pozitívny účinok na srdce a iné orgány. Obzvlášť sa to môže vzťahovať aj na mozog, pamäť a schopnosť učiť sa.

AKO POUŽIŤ BIO NEPRAŽENÉ KAKAO – CELÉ KAKAOVÉ BÔBY

Aby sa zachovali všetky enzýmy a výživné látky, odporúčame kakaové bôby tepelne neupravovať.

  • môžete konzumovať priamo, treba ich dôkladne pohrýzť
  • pomeľte na kávovom mlynčeku na čerstvý a voňavý kakaový prášok

ĎALŠIE INFORMÁCIE

  • výrobca: Dragon Superfoods

Ďalšie informácie

Energetická hodnota

Bielkoviny

Sacharidy

Tuky

Vláknina

Sodík

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Kakaové bôby celé BIO 200 g”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.