Physalis (machovka, golden berry) BIO 150 g

5,70 

  • sušené ovocie
  • využívané aj v ľudovej medicíne
  • bohaté na bioflavonoidy a antioxidanty

Skladom už iba 1

Kategórie: , Značky: , , ,

Popis

Physalis peruviana je rastlina a plody, ktoré u nás nie sú veľmi známe. Bývajú označované aj týmito názvami:  machovka, mochyňa peruánska, inca berry, golden berry, židovská čerešňa a iné. Rastlina pochádza pôvodne z Južnej Ameriky. Odtiaľ sa dostala do Anglicka (koniec 18. storočia) a do Južnej Afriky (začiatok 19. storočia).

Rastlina physalis patrí do čeľade ľuľkovitých (Solanaceae), podobne ako baklažán, paradajky, ale aj goji alebo ashwagandha. Mnohé rastliny z tejto čeľade majú liečivé účinky vďaka obsahu alkaloidov.

Plod má žltú farbu, veľkosťou a tvarom by sa dal najviac prirovnať k cherry paradajke. Chutí trpko-sladko. Čerstvé plody sa konzumujú priamo. U nás býva ale v gastronómii častejšie využívaný na dekoračné účely, pretože spolu s listami, ktoré obklobujú žltý plod, má krásny tvar.

Základný výskum naznačuje, že polyfenoly a karotenoidy obsiahnuté v machovke majú protizápalové a antioxidačné účinky. V ľudovej medicíne je využívaný proti viacerých závažným ochoreniam.

Physalis je bohatý na fosfor, vitamíny A, C, B1, B2, B6 a B12. Plody machovky obsahujú tiež na ovocie nezvyčajne vysoký podiel bielkovín (16%) a sú bohaté na pektín.

ĎALŠIE INFORMÁCIE

  • výrobca: Naturiq
  • krajina pôvodu: Ekvádor

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Physalis (machovka, golden berry) BIO 150 g”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.