Popis
Slnečnicová pasta je vyrobená z mletých jemne opražených slnečnicových semienok. Je alternatívou masla alebo margarínu.
Nie je alergénna, na rozdiel od sezamového tahini alebo orieškových masiel.
Rovnako ako slnečnicové semienka je bohatá na vitamín B1, vitamín B6, vitamín B3, vitamín E, železo, horčík, mangán a fosfor.
Ako použiť slnečnicovú pastu
Je vynikajúca ako pomazánka na pečivo, na zjemnenie chuti ázijských pokrmov, do pikantných omáčok a rôznych sušienok. Výborná na hrianky, sušienky, surovú alebo varenú zeleninu. Oceníte ju i v rôznych kašiach alebo pri dochucovaní kukuričných lupienkov a müsli. Je obľúbená v makrobiotickej kuchyni, používa sa v pomazánke hummus namiesto tahini, hodí se do väčšiny pomazánok z varených strukovín a vegánskych majonéz, na zahusťovanie varených pokrmov a výrobe slunečnicovej chalvy.
Zloženie
100% mleté slnečnicové semienka z ekologického poľnoshospodárstva (BIO)
VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 G
| Energetická hodnota | 2878 kJ / 688 kcal |
|---|---|
| Tuky | 60,2 g |
| – z toho nasýtené tuky | 5,5 g |
| Sacharidy | 17,8 g |
| – z toho cukry | 2,4 g |
| Bielkoviny | 18,7 g |
| Soľ | <0,1 g |
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.