Quinoa vločky 250 g

3,99 

  • vločky z bielej quinoy
  • prirodzene bezlepkové
  • vysoký podiel bielkovín, kompletné aminokyseliny
  • používajú sa rovnako ako ovsené vločky

Skladom už iba 2

Popis

  • prirodzene bezlepkové vločky
  • používajú sa podobne ako ovsené (kaše, müsli, granola)
  • obsahujü až 14% bielkovín
  • ľahko stráviteľné

Quinoa je rastlina pochádzajúca z Južnej Ameriky. Využívajú sa jej semená, ktoré sa podobajú na obilniny, quinoa však botanicky medzi obilniny nepatrí. Je pestovaná už 3000 rokov a podľa archelogických dôkazov jej využívanie pastiermi a zberačmi siaha až do obdobia pred 7000 rokmi.

Z nutričného hľadiska má viacero výnimočných vlastností. Quinoa je prirodzene bezlepková potravina. Obsahuje vysoký podiel bielkovín (14 %), čo je viac než má väčšina obilnín (viac bielkovín na 100 kalórií obsahuje len divoká ryža a ovos). Nielen to, quinoa dokonca obsahuje všetky aminokyseliny vrátane esenciálnych (t.j. tých, ktoré si telo nedokáže samé vyrobiť). Ďalej je bohatá na horčík a železo. Neobsahuje lepok a je ľahko stráviteľná.

AKO SA POUŽÍVAJÚ QUINOA VLOČKY

Tieto vločky môžete použiť rovnako ako ovsené vločky, napríklad:

  • uvarte si z nich kašu,
  • vyrobte si z nich domáce müsli alebo granolu,
  • vyrobte si domáce cereálne tyčinky,
  • pridajte 1 – 2 lyžice do smoothie.

Môžu sa použiť samostatne, alebo v ľubovoľnom pomere zmiešané s ovsenými alebo inými vločkami.

ZAUJÍMAVOSTI O RASTLINE QUINOA

Quinoa má veľmi dlhú históriu. Bola dôležitým zdrojom potravy pre pôvodných obyvateľov Andskej oblasti v Južnej Amerike. Španielski kolonizátori jej pestovanie obmedzovali, pretože bola súčasťou indiánskych náboženských rituálov. Inkovia boli nútení namiesto quinoy jesť pšenicu.

Kvôli jej nutričným hodnotám s ňou počíta aj NASA pri dlhodobých pobytoch na vesmírnych staniciach.

Quinoa je čoraz obľúbenejšia v USA, Európe a Japonsku. To spôsobilo rapídny nárast jej ceny. Na jednej strane je to nepríjemné pre konzumentov, na druhej strane to však umožňuje prežitie a návrat roľníkov do horských oblastí Ánd (pestuje sa prevažne v nadmorskej výške 2500 – 4000 m.n.m.).

ĎALŠIE INFORMÁCIE

  • výroca: Coutry Life
  • krajina pôvodu: Bolívia

Ďalšie informácie

Energetická hodnota

Bielkoviny

Sacharidy

Tuky

Vláknina

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Quinoa vločky 250 g”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.

Možno by sa Vám páčilo…